水瓶面面書寫幸福

在旅遊書看到「玫開四度」的介紹，
對這座食用玫瑰園充滿了美麗浪漫的想像。
結果來了之後發現與我心中所想大異其趣，
這裡沒有給遊客駐足、觀賞、拍照的漂亮玫瑰園，
只有栽種有機食用玫瑰的素顏農園。
農場主人告訴我們，
他們都是早上收成，
我們下午去，已看不到多少玫瑰。

在台灣，要栽植有機玫瑰並不容易，
農場主人說他們在培育有機食用玫瑰這條路上已走了十年，
前幾年都處於虧損狀態，
還好，皇天不負苦心人，
他們的用心漸漸被看見，
高雄知名的「吳寶春麵包店」和「帕莎蒂娜烘焙坊」都使用他們的玫瑰做為食材。
他們還研發出玫瑰系列的多種臉部與身體保養品，
而最讓我喜愛的產品是玫瑰花醬，
這玫瑰花醬甜而不膩，散發著帶來幸福感的玫瑰香氣。
最近我愛在吃麵包時，抹上這款好吃的玫瑰花醬，
在享受從埔里帶回的這美好滋味的同時，
我感覺自己雖已從埔里旅行回來，
卻仍對埔里有著某種情感上的連結。
想念埔里的好山水，並期待下回的造訪與交會。

↓ 座落在埔里好山好水間的「玫開四度食用玫瑰園」。












↓ 栽種有機食用玫瑰的素顏農園。


↓ 這大朵漂亮玫瑰是觀賞用玫瑰，無須特意照料即可長得很好，而食用玫瑰卻得花很多心力呵護。




↓ 筊白筍。


【Information】
地址：南投縣埔里鎮清新里開南路25號
電話：0933420572，0972359915(採預約制，去之前，要記得先打電話喲！)
網站：http://www.lohasrose.com/index.html；http://tw.myblog.yahoo.com/lohasrose/