水瓶面面書寫幸福

2007．10．23

     結婚前，曾和先生來此用過餐，平日飲食清淡的我，偶也喜歡嚐嚐泰式料理酸辣的口感。這回我們帶著女兒幸恩再度前來。我們點了四菜一湯，兩個大人加一個小小孩吃，剛剛好。因考慮到孩子的飲食，我們這次盡量避開辣口味的菜，不過我們還是不小心點到一道辣口味的清蒸檸檬魚，幸恩吃了一口就不要了，而那不酸亦不辣的月亮蝦餅十分討幸恩喜愛，她邊吃著可口的蝦餅、邊對著媽媽露出幸福、開心的笑容呢！

     這家位於高雄市鼓山區瑞豐街155號的「老地方涼麵／紅油抄手」，總是讓人每隔一段時日就會想來嚐嚐好滋味。之所以喜歡這家麵店的原因有三：一當然是老闆煮的東西很合我的口味，我尤其喜歡這裡的乾麵和魚丸湯；二是這裡離我娘家很近，我從未出嫁前就常來這兒光顧，老闆很知道我清淡的飲食習慣，看到我來，就會自動幫我去蒜泥和味精；三是婚前和老公週末下午到柴山爬完山或至美術館小小散步後，便常會到這家小店用晚餐，這裡留著我們戀愛時點點滴滴的溫馨回憶。

     因為也算是熟客了，有時候看老闆不忙，就會跟老闆聊上幾句。有一次我問老闆︰「每天必須這樣長時間站立煮麵給客人吃，會不會又是腳酸又是腰疼的啊？」老闆立即回答：「當然會呀！但與其生意清淡，一天賺不了幾個錢，倒寧可生意好些，這樣腰酸背痛也認了。」老闆的這番話道盡了這個行業的辛苦，因為我自己也有腰痛的毛病，所以很能感同身受，每每思及這世上有許許多多的人，為了掙錢養家餬口，必須長期承受職業所帶給身體的一些傷害，便深感不忍與心疼！現在只要想到老闆在為我煮麵時，身體可能正因為一日的勞累而這裡酸那裡疼的，就讓人不禁要帶著感念的心情吃下眼前這簡單美味的一餐，並在心裡默默祝福老闆身體平安健康、腰痛趨緩。

     上週二(3月20日)，與好友Annie來到高雄市立美術館附近一家名為「東風新意」的蔬食餐廳喝午茶。

     餐廳大門一推開，即可見一尊使人心生安定的慈悲莊嚴佛像，感覺很好、很舒服。餐廳內採用的桌椅，看起來頗具質感，令人喜歡。因店裡禁止攝影，所以無法拍攝照片與大家分享其內部陳設，有些遺憾。

     上個禮拜日(2月25日)中午偕同夫婿，與兩位高中時期一起編過校刊的學妹，到高雄裕誠路上的「賞花館」餐廳用餐。時光疾如飛矢，我與學妹初相識時正值青春芳華，轉眼間近二十載的光陰倏忽而過，我們各自在人生路上留下許許多多或深或淺、或精彩或淡然的生命刻痕，在歲月的淬煉下，屬於我們自身獨特的生命質地漸次成形。多年不見，今日再聚，我們都在彼此盈盈笑意中，看到對方多了幾分開朗、自信、篤定的成熟特質，多好啊！

     這家「賞花館」餐廳前有漂亮的庭園景觀。每回路過，看到這生機盎然的小庭園，總是被深深吸引著，心想：「一定要找個機會進來看看。」如今一償宿願，自然開心。只是等我們位置一坐定，打開菜單一看，忍不住驚呼這裡的消費真不便宜。我們來來回回重複翻閱了好幾次菜單，最終都選擇了最便宜的素食套餐，外加10%的服務費，這店裡最低額的套餐組合仍要400元。雖然菜色不差，但總覺得以這裡所提供的食材，定這樣的價格，真是貴了些。令人訝異的是，假日正午用餐時間，這家在價格上不能算是平易近人的餐廳，人氣頗旺，幾乎座無虛席，讓人不禁要驚嘆高雄人的消費能力實在不容小覷。對我來說，「賞花館」這裡景觀設計雖美，但食物出色程度和其所定價格並不相襯，恐怕再度造訪的機率不高。

     面面一年會過兩次生日，和朋友過國曆生日，和家人則過農曆生日。我們家只要有人生日，都會到餐館用餐、慶生。農曆生日那天晚上，老爸提議到「貴族世家」牛排館小小慶祝一下。這裡十分平價，雖然菜色不是很精緻，但以200元左右的價位來說，算是物超所值了！不僅有排餐可以享用，還有吃到飽的沙拉吧可供選擇，還挺不錯的，所以我們每隔一段時日就會來此大快朵頤一番！胃口一向很好的幸恩，幾乎是從一踏進店裡，嘴巴就一直吃個不停！讓我不禁懷疑這個小小孩到底知不知道什麼叫「飽」啊？

     我很喜歡與家人一起出來吃飯的感覺，不但可以品嚐各式各樣不同的美食，還可以與最最親愛的家人聚在一起享受天倫之樂，真的很幸福！ 

Awfullychocolate巧克力蛋糕店是歌手黃湘怡開的，目前有兩家門市，都位於台北市區。遠在南部的我們，之所以可以吃到這麼美味的蛋糕，自然是拜網路訂購與宅急便之賜。

這家蛋糕店賣的蛋糕只有三種口味——原味巧克力、香蕉巧克力、蘭姆酒櫻桃巧克力，價格並不便宜，我買了6吋的香蕉巧克力和蘭姆酒櫻桃巧克力，外加運費，總共花了1520元。但過生日嘛，偶爾寵愛自己一次，應也不為過。尤其這家蛋糕真的好吃，雖然沒有美美的外型，但不像市面上的蛋糕加了許多的奶油和裝飾品，這蛋糕帶來的盡是未經修飾的巧克力原味，口感綿密，滋味微苦微甜，令人難忘！連我這平常不愛吃蛋糕、總嫌市售蛋糕過於甜膩的人，也愛上了！ 

      昨午后，爸帶我們到高雄市河西路吃筒仔米糕。我原本對米糕的興趣就不濃烈，所以也沒有特別吃出其美味何在，倒是覺得湯還不錯。我點了一份旗魚環湯，旗魚環湯其實就是旗魚製成的魚丸湯，只是它的魚丸很特別，是環狀的，故如是命名。這魚丸吃起來脆脆的，口感很好，是少數能得到我誇讚的好吃魚丸喔！另外，這裡的蒸蛋湯也挺好，一般蒸蛋哪有加湯在吃的，偏偏這裡就賣了加了大骨湯的蒸蛋，十分特別！嫩嫩的蒸蛋，滋味頗佳，值得一嚐！

     能像這樣偶爾出來走走、透透氣，吃些美味的食物，便讓我這胃口大增、一日要吃好幾餐的的孕婦備感幸福！   

     上週六父親生日，晚上我們全家到高雄五福三路上的西堤牛排用餐。服務人員親切而熱心的服務態度，令我印象深刻；菜單上多樣的排餐組合，也讓人感到歡喜。一整套排餐吃下來，真的好飽好飽，吃到後來，甜點與飲品都有點吃不下了。發現過餓或過飽都不是好事，飽到身體有些吃不消，實在挺不舒服的！不過，心想既然這餐吃這麼飽，晚上應該很好睡，不會再餓到想吐、睡不著了，於是回家的路上就沒再去買點心吃。不料，睡到晚上十二點，又餓到受不了，趕緊請老公泡個燕麥奶給我喝，這才又得以慢慢入睡。哈，懷孕初期的我，就這麼怕餓，一天要吃上好幾餐，真不敢想像整個孕期下來，我會胖成什麼模樣？
 

     前天晚上老爸提議去住家附近一家拉麵店用餐。這家拉麵店有兩種麵條可供選擇—紅趜麵和墨魚麵，湯頭則有柴魚、味增、泰式辣味三種，另外也賣有濃濃奶香味的墨魚義大利麵。也許是開在安靜的巷弄裡，也許是沒有敲鑼打鼓熱烈宣傳，生意總顯得冷冷清清，高朋滿座的景象似乎從未被瞧見。對於這樣一家不起眼的小店，原只是想來吃頓飯、嚐個鮮，並沒有太多想像與期待，萬萬沒料到這可是間令人驚豔的小店哪！我點的是柴魚湯頭的紅趜麵，裡頭加了一些青菜、半顆黃金蛋、和兩三片鮑魚，略帶甜味的湯頭，爽口、不油不膩，大大滿足了我的味蕾。老闆另外還煮了一小盤墨魚義大利麵請我們吃，QQ的麵條，配上濃郁的牛奶和起司調味，味道棒極了！飯後，老闆娘熱心地倒了些紅趜醋給我們嚐嚐，光是吃紅趜麵就讓我有飽呼呼的感覺了，但實在不想辜負老闆和老闆娘的一片好意，所以還是努力地想把眼前老闆招待的食物吃光光。的確是好吃啊，但吃得好撐喔！我這胃腸不好的人，美食當前，就這麼沒有節制地吃了開來，很容易鬧肚疼的，下次吃八分飽就好。